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オリゴ糖

 最近「オリゴ糖入り」という食品が増えていますので、目にした方も多いと思います。ただ、「オリゴ糖が入っているからどうしたの?」と思われている方もいると思います。
 オリゴ糖はその名の通り糖の仲間で、ブドウ糖などの単糖が2〜10個結合したものです。オリゴ糖の特徴は、砂糖のように甘味がありますが、消化吸収しづらいため低カロリーであるという事です。

 また、腸内で善玉菌の増殖を助け、便秘を解消する働きももっています。なので、適量摂取することでお腹の調子を整える事ができます。このほか、虫歯菌にも栄養として使われないため、虫歯になりにくいといったメリットがあります。



 

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